Hallo, ik ben Sarah

Als jong meisje was ik gefascineerd door de passie en liefde waarmee mijn moeder de meest fantastische diners organiseerde. Haar gasten waren altijd gefascineerd door de unieke, warme doch exclusieve sfeer die ze wist te creëren als gastvrouw.  Als tiener begon ik haar te helpen deze ‘perfect mood’ tevoorschijn te toveren. Deze onvergetelijke momenten en ervaringen zullen me voor altijd bijblijven. 

Toen ik Tom, de liefde van mijn leven en gepassioneerd wijnkenner, ontmoette, hebben wij onze krachten gebundeld.  Samen hebben we mijn moeders nalatenschap, die mijn leven richting heeft gegeven en me hielp mijn eigen talenten te ontdekken, voortgezet. Tijdens mijn studie aan de hotelschool en als culinaire event planner verfijnde ik mijn kwaliteiten. Mijn ultieme doel werd om de perfecte sfeer voor mijn klanten te creëren. Ik probeerde voor elk evenement de beste chef-kok te vinden in combinatie met de meest geweldige wijnen. En dit alles voor een redelijke prijs. 

 
Into-The-Mood_By-Sarah 29.jpg
 

Maar toen was er COVID-19 en dat treft ons allemaal. Ook voor de restaurant- en evenementenbranche is dit een ware uitdaging. En als vaste restaurantbezoeker mis ik het ‘uit eten gaan’. Dit bracht mij ertoe de “Moodbox” te ontwikkelen, een sfeervol concept dat lekker eten en heerlijke wijnen samenbrengt, speciaal ontworpen voor diegenen die een moment van "dolce far niente" weten te waarderen. 

Vandaag gebruik ik mijn jarenlange ervaring om al mijn passies in één doos te verpakken, zodat u en uw dierbaren kunnen genieten van een restaurant ervaring aan huis. Ik geloof in de samenwerking met lokale leveranciers en ambachtslieden, met geweldige chef-koks en restaurants, en ik promoot een milieuvriendelijke ervaring. 

Met heel veel trots en liefde presenteer ik deze box aan u of als een bijzonder cadeau aan iemand die wat extra aandacht nodig heeft.